Barbecue

Schermafbeelding 2017-03-11 om 16.14.22

Genieten van een kwaliteitsbarbecuepakket wat u zelf samenstelt.  U kiest voor uw smaak, uw budget en de gewenste aantallen. Combineer uit de verschillende vlees, vis of vegetarische keuzes. Met een minimum van 3 stuks p.p. (wij adviseren 4-5 stuks). Deze keuzes kunt u per 8 stuks per artikel doorgeven. (uitgezonderd vegetarisch, dit mag per stuk). Bestellen kunt u vanaf 8 personen.

Voordelen

  • Grote keuze, snel besteld.
  • Vanaf 40 personen gratis BBQ. U betaalt enkel de benodigde gasfles.
  • Borden en bestek? € 1,50 p.p.
  • Geen zin om zelf te bakken? Wij kunnen dit voor u doen. Vraag naar de voorwaarden.
  • Heeft u een allergie of bent u vegetarisch/veganistisch? Laat het ons weten, wij spelen graag op uw wensen in.

.

1. Kies uw saladepakket (€ 10,- per persoon)

Voor iedere bestelling kan slechts één saladepakket worden gekozen.

Zeeuws landschap

  • Slamix van de moestuin
  • Bonte boeren rauwkostsalade
  • Polder aardappelsalade
  • Suddervleesjessalade
  • Tomatensalade met uitjes of bietensalade met ei, vinaigrette en appel
  • sausjes

Mediterrane tuin

  • Slamelange crudité met tomaat, paprika, feta en croutons
  • Aardappelpartjes salade met bieslook en yoghurt mayonaise
  • Pastasalade tuinkruiden
  • Italiaanse rauwkostsalade met tomaat, komkommer, ui en rodewijn azijn of tomaat mozzarella
  • Boontjes salade met Franse honingmosterd dressing
  • sausjes

Wat de wind bracht

  • Aardappelpartjes salade met bieslook en yoghurt mayonaise
  • 2 rauwkostsalades van de chef
  • Suddervleesjessalade
  • Sla met tomaat, komkommer en feta
  • sausjes.

2. Kies uw vlees of vis

Categorie A (€ 1,- per stuk)

  • BBQ-worst
  • Zeeuwse varkensworst
  • Voorgegaarde hamburger
  • Rundburger (70 gram rauw)
  • *Gekruide speklap
  • Gemarineerde Smokey speklap
  • *Houthakkerssteak gekruid American (100 gram)
  • Gehaktballetjes/spek brochet
  • *Stokje kipsaté
  • Stokje varkensaté
  • *Krieltjes-ui-paprika schaslice (vega)
  • Aardappelgratin (vega)
  • Gegaarde drumstick

Categorie B (€ 2,- per stuk)

  • Mosselen in schepje met rkuidenboter
  • Vegaburger
  • Vega ratatouille
  • *Varkensvlees schaslick
  • *Varkenssaté groot
  • *Portie kipsaté (130 gram)
  • *kipfilet voorgegaan in tuinkruidenolie
  • *Kipfilet gegaard op Indische wijze
  • *Houthakkerssteak American (160 gram)
  • Kip merquez worst
  • *Kogelbiefstuk (70 gram)
  • Grand beef American Angus burger

Categorie C (€ 3,- per stuk)

  • Spareribs gemarineerd
  • *Zalmfilet in folie
  • *Kogelbiefstuk naturel (140 gram)
  • *Kogelbiefstuk Argentina (140 gram)
  • *Scampi spies tuinkruiden
  • *Garnalenspies tuinkruiden
  • *Lamskroon kotelet
  • * Lamsbiefstuk gemarineerd
  • *Biefstuk saté spies groot
  • Gevulde paprika met pikante rijst (vega)
  • Visschelp Provencale
  • *Gemarineerde minute rib eye steak (Hereford)
  • *Mix grill spies
  • *Lamsspies

De met sterretje(*) aangemerkte producten zijn lactose en/of glutenvrij verkrijgbaar. Dit kunt u aangeven bij de bestelling.

3. Kies uw brood

  • Afgebakken wit stokbrood met huisgemaakte kruidenboter € 1,25
  • Gemengd broodassortiment o.a. wit en bruin stokbrood, mix van boerenbrood met huisgemaakte kruidenboter € 2,25
  • Gemengd broodassortiment o.a. wit en bruin stokbrood, mix van boerenbrood met huisgemaakte kruidenboter, aioli, houmous en tzatiki € 4,50

4. Kies uw dessert (€ 2,75 per persoon)

  • Verse fruitsalade
  • Chocolade mousse
  • Aardbei Roomkwark met verse aardbeien
  • Panna cotta
  • Bosvruchten bavarois

Kunt u niet kiezen? Voor € 4,75 presenteren wij u een Grand Dessert met 4 soorten uit bovenstaande lijst.

Contact of reserveren?

Uw naam (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht